Поиск 

Необычные салаты

Четверг, Март 01, 2012 г.

Салат «Летнее наслаждение»

Необычные салатыНеобходимые продукты:

  1. 500 гр. телятины;
  2. 200 гр. лука порея;
  3. 200 гр. винограда;
  4. Шесть перепелиных яиц;
  5. Пучок сельдерея;
  6. Листья салата;
  7. Постное масло.

Для соуса:

  1. 200 гр. майонеза;
  2. 1 лимон;
  3. 1 столовая ложка соевого соуса;
  4. Соль, перец.

Приготовление салата:

Телятину вымыть, порезать тонкими ломтиками и обжарить на постном масле.

Лук и сельдерей мелко порезать.

Яйца сварить и нарезать половинками.

Ягоды винограда разрезать пополам.

Перемешать говядину, лук, виноград, яйца, сельдерей и листья салата.

Смешать майонез, соевый соус и сок лимона.

Заправить салат соусом и перемешать. Украсить листьями салата.

Салат «Перепелица»

Необычные салатыДля приготовления салата:

  1. Один кочан пекинской капусты;
  2. Грудка куриного филе;
  3. 200 гр. консервированных опят;
  4. 3 средние помидоры;
  5. 6 перепелиных яиц;
  6. 100 гр. твердого сыра;
  7. Одна головка лука;
  8. 200 – 250 гр. майонеза;
  9. Постное масло и соль.

Приготовление:

Филе вымыть, обсушить и жарить до готовности на постном масле.

Грибы нарезать соломкой, помидоры – кубиками.

Сваренные яйца разрезать на четвертушки.

Капусту нашинковать. Сыр натереть на крупной терке.

Лук порезать тонкими полукольцами, подсолить. После того, как пустит сок, отжать.

Соединить: жареное филе, капусту, лук, помидоры сыр и грибы.

Заправить майонезом и украсить перепелиными четвертушками.

Салат «Салют»

Необычные салатыДля приготовления этого салата нам понадобиться:

  1. 2 свежих помидор;
  2. 2 свежих огурцов;
  3. 4 копченых охотничьих сосисок;
  4. 2 яйца;
  5. 100 гр. крабовых палочек;
  6. 100 гр. голландского сыра;
  7. 6 редисок;
  8. 100 гр. зеленого горошка;
  9. Зелень лука.

Соус:

  1. 100 гр. майонеза;
  2. 100 гр. сметаны;
  3. 0,5 лимона.

Приготовление:

Сосиски, помидоры, огурцы, сваренные яйца, крабовые палочки нарезать кубиками.

Сыр и редиску потереть на терке.

Соединить все продукты, добавить зеленый горошек и зелень лука.

Приготовить соус:

Соединить сметану с майонезом. Выжать лимонный сок, добавить в соус.

Заправить салат соусом.

Украсить кружочками редиски, зеленью и горошком.

Теги: Кулинария Автор: Луна | Просмотров: 6471 | Нет комментариев | print |

Похожие статьи

все похожие статьи 
Категории
ТОП 10 - Авторы
  1     Луна   1964     2.93   
  2     pobeda   487     2.96   
  3     Tais   444     3.11   
  4     Foma   139     2.92   
  5     Lubov   52     2.91   
  6     Angel   45     2.93   
  7     Dolores   45     2.77   
  8     Paradiz   31     2.84   
  9     Xenta   29     2.85   
  10     Pryanik   26     2.8   
все авторы 
Последние статьи

Торт Пьяная вишня

Понедельник, Апрель 01, 2019 г.
|
Луна | 1480 |

Вода

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 948 |

Фруктовые соки

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 813 |

Вода и жизнь

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1368 |

Голубцы с грибами

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1381 |
Популярные статьи

Мавритания

Понедельник, Март 14, 2011 г.
|
Луна | 6272 |
|
pobeda | 70083 |

Материки

Вторник, Май 11, 2010 г.
|
Tais | 327503 |

Айшвария Рай - биография

Вторник, Ноябрь 02, 2010 г.
|
pobeda | 39028 |

Облако тегов