Поиск 

Рулет из свинины

Понедельник, Сентябрь 03, 2012 г.

Рулет из свинины с фасолью

Рулет из свинины с фасольюДля приготовления необходимо:

  1. 1 кг свиной корейки;
  2. 200 г сала;
  3. 400 г твердого сыра;
  4. 200 г консервированной кукурузы;
  5. 2 помидора;

Для соуса:

  1. 100 г кефира;
  2. 1 столовая ложка горчицы горошком;
  3. 1 столовая ложка соевого соуса;
  4. Петрушка, соль и перец.

Приготовление рулета:

Отварить фасоль. Мясо нарезать кусками и отбить молотком.

Рулет из свинины с фасольюПриготовить соус, смешав соевый соус, кефир, горчицу, петрушку, соль и перец.

Разложить отбитое мясо так, что бы его можно было свернуть в рулет.

Смазать мясо готовым соусом. Сверху, слоями положить нарезанное сало (сало лучше резать тонкими ломтиками), кукурузу, отваренную фасоль, натертый на крупной терке сыр и порезанный помидор.

Рулет осторожно завернуть в фольгу, предварительно смазанную маслом. Положить в противень и запекать в духовом шкафу, при температуре 200°.

Время приготовления 40 – 50 минут.

Готовый рулет выложить в блюдо и посыпать измельченной зеленью.

Теги: Кулинария Автор: Луна | Просмотров: 2787 | Нет комментариев | print |

Похожие статьи

все похожие статьи 
Категории
ТОП 10 - Авторы
  1     Луна   1964     2.93   
  2     pobeda   487     2.96   
  3     Tais   444     3.11   
  4     Foma   139     2.92   
  5     Lubov   52     2.91   
  6     Angel   45     2.93   
  7     Dolores   45     2.77   
  8     Paradiz   31     2.83   
  9     Xenta   29     2.86   
  10     Pryanik   26     2.8   
все авторы 
Последние статьи

Торт Пьяная вишня

Понедельник, Апрель 01, 2019 г.
|
Луна | 1570 |

Вода

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1009 |

Фруктовые соки

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 890 |

Вода и жизнь

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1452 |

Голубцы с грибами

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1449 |
Популярные статьи
|
Луна | 4235 |

Неврозы

Вторник, Июль 27, 2010 г.
|
Луна | 980 |

Александр Македонский

Пятница, Август 27, 2010 г.
|
Луна | 11399 |

Подростковый возраст

Вторник, Июль 20, 2010 г.
|
Луна | 99690 |
|
pobeda | 70212 |

Облако тегов