Поиск 

Вода и жизнь

Среда, Январь 24, 2018 г.

Известно, что человек не может жить без воды. Человеческий организм содержит 60% воды, а некоторые органы, как например мозг - до 85% воды. В течение суток человек теряет около 2, 5 литров воды, а в случае физических усилий, большой жары или болезней потеря воды может достичь 6-8 литров. Утрата 10% воды, входящее в состав человеческого организма, приводит к смерти.

Роль воды в организме сводится в основном к следующему:

  • Поддерживает постоянную температуру тела, выделяя надмерную теплоту посредством потения, испарения и т.п.;
  • Растворяет пищевые питательные вещества и транспортирует их к клеткам, где они усваиваются, а затем переносит конечные продукты обмена к почкам, коже легким  и тому подобное, которые выделяют их;
  • Растворяет минеральные вещества и осуществляет их перенос в организме, обеспечивая их действие.

Потери воды должны быть возмещены, вследствие чего человек потребляет воду, отдавая ей предпочтение перед другими напитками.

Вода поступает в организм как таковая, вместе с пищевыми продуктами и частично в результате преобразования продуктов. Считают, что 2/5 количества воды проистекает из продуктов питания, а 3/5 количества воды поступает как таковая (соки, супы и другое).

Питьевая вода проистекает из природных источников и подвергается ряду операций и обработок,  таких как декантация и хлорная стерилизация. Такая вода не всегда приятна на вкус,  да и не очень полезна для нашего организма (все мы знаем, что хлор - это яд).

С целью удовлетворения потребностей человека в питьевой воде осуществляется разлив минеральных вод, проистекающих из подземных вод и выходящих на поверхность земли в виде минеральных источников. Так же используют бурение артезианских скважин, для принудительной откачки подземных вод.

Разлитая в бутылки, вода перевозится для потребления в населенные пункты. Разливу подвергаются негазирующиеся  (лишенные углекислого газа) и газирующиеся ( с углекислым газом) минеральные воды, служащие для повседневного потребления или потребления по терапевтическим показаниям. Разлив предполагает соблюдения строгой дезинфекции бутылок. В особенности уделяют внимание на дезинфекции рекуперированных бутылок, которые могут быть сильно загрязнены.

Количество минеральной воды, подвергающейся ныне разливу, удовлетворяет лишь в небольшой мере потребности человека в питьевой воде.

Преследуя ту же цель удовлетворения потребностей человека в воде, предпринимаются попытки частичного ее замещения продуктами, содержащими большой объем воды и обладающими приятными вкусовыми качествами. Одновременно, преследуется цель, чтобы эти продукты служили механизмом введения в человеческий организм отдельных веществ, необходимых для рационального питания и здоровья человека.

Теги: Медицина Автор: Луна | Просмотров: 1187 | Нет комментариев | print |

Похожие статьи

все похожие статьи 
Категории
ТОП 10 - Авторы
  1     Луна   1964     2.94   
  2     pobeda   487     2.96   
  3     Tais   444     3.11   
  4     Foma   139     2.92   
  5     Lubov   52     2.91   
  6     Angel   45     2.92   
  7     Dolores   45     2.77   
  8     Paradiz   31     2.82   
  9     Xenta   29     2.85   
  10     Pryanik   26     2.8   
все авторы 
Последние статьи

Вода

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 774 |

Фруктовые соки

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 648 |

Вода и жизнь

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1186 |

Торт "Пьяная вишня"

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1251 |

Голубцы с грибами

Среда, Январь 24, 2018 г.
|
Луна | 1221 |
Популярные статьи
|
pobeda | 69645 |

Материки

Вторник, Май 11, 2010 г.
|
Tais | 326267 |

Климатические пояса Земли

Вторник, Май 11, 2010 г.
|
Tais | 323555 |

Стихи Тютчева

Воскресенье, Январь 23, 2011 г.
|
Луна | 371197 |

Дагестан

Четверг, Март 31, 2011 г.
|
Луна | 10653 |

Облако тегов